中津のつけ麺

麺や輝 中津店

※写真は「チャーシューつけ麺 - 大」

  • め ん:★★★☆☆
  • スープ:★★★★☆
  • 総 合:★★★☆☆

「化学調味料を使用していない」ことをひとつの売りにしており、素材の旨味のみでやさしい味に仕上がっている一杯。

スープはトロッとした舌ざわりの魚系とんこつしょうゆ味。

ストレートの太めんは、少しザラつきがありもっちりとした食感で食べ応えがある。

チャーシューが旨いのでぜひ。

2021.03.17